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べこ餅 菓匠ゆめや 道南

べこ餅

広島菓子博2013 全菓博栄誉大賞

北海道は道南地方で、昔ながらつくられている「べこ餅」です。

商品名 べこ餅
店舗名 菓匠ゆめや
地域 北斗市

お問い合わせ先

店舗名 菓匠ゆめや
住所 北海道北斗市東浜2丁目22-7
TEL 0138-73-9620
HP http://k-yumeya.com/

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道南エリアの観光情報

道南は城下町や本州との交易が行われた港、異国情緒漂う街並みが多く残る歴史を感じることが出来る地域です。道内で最も古いお菓子屋が誕生したと言われる松前町、駒ケ岳を望む大沼公園、追分で知られる江差町、幕末の戊辰戦争終焉の地として有名な函館市など温暖な気候の道南地方は周りを海と山に囲まれた自然豊かな観光地も多く、農業、漁業、酪農も盛んな地域です。道産豆や、道南特産の昆布を使ったお菓子も多く作られています。また、2016年には新幹線が函館まで延伸され、本州からの新たな観光客の訪れと同時に開業に合わせスイーツの開発も期待されております。