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和スイーツなごみ (株)吉田食品 道南

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広島菓子博2013 金賞

函館産がごめ昆布と函館近郊の七飯町のりんごを使ったやさしくフルーティーな味わいのお菓子です。七飯りんごは、日本で最初にりんご栽培をした歴史があります。この商品は、函館の菓子組合青年部の仲間で共同開発した創作菓子です。

組合活動が認められ、全国大会では、特別賞そして、全国菓子工業組合連合会 青年部長賞も受賞いたしました。

その他の受賞歴

・北海道加工食品フェア 奨励賞受賞

・モンドセレクション2012 銅賞受賞

・第26回全国菓子博覧会 金賞受賞

 

商品名 和スイーツなごみ
店舗名 (株)吉田食品
販売場所

吉田のお菓子 本店、中島店、催事店、coopさっぽろ函館地区、スーパー魚長、ダイエー、その他

価格

150円

サイズ

40×40×60mm

原材料

白あん、砂糖、卵、バター、植物油脂、小麦粉、りんごわいん、クリーム、はちみつ、上新粉、りんご果汁、かごめ昆布、トレハロース、ソルビトール、乳化剤、膨張剤、酸味料、香料、(原材料の一部に大豆を含む)

道産食材:白あん、砂糖、卵、バター、りんご、クリーム、上新粉、がごめ昆布

保存方法

常温

賞味期限

30日間

地域 函館市

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[mappress mapid="110"]北海道産のバター、生クリーム、卵などを使ったくちどけのいいスイートポテトです。

店舗紹介

当社は北海道の味、地産地消のお菓子作りと原材料の選定、製造技術の革新、安全管理、サービスなど全てにおいて日々発展し質の向上を目指しお菓子を通じて四季の行事、日本古来の文化、風習を伝え真心込めた菓子で人々に笑顔を届けます。また環境保全、リサイクルの推進に積極的に取り組み、地域経済への貢献を致します。

お問い合わせ先

店舗名 株式会社 吉田食品
住所 函館市西桔梗町851-8
TEL 0138-83-1784
FAX 0138-83-1785
営業時間

9:00~18:00

HP http://o-kashi-yoshida.com/

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道南エリアの観光情報

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道南は城下町や本州との交易が行われた港、異国情緒漂う街並みが多く残る歴史を感じることが出来る地域です。道内で最も古いお菓子屋が誕生したと言われる松前町、駒ケ岳を望む大沼公園、追分で知られる江差町、幕末の戊辰戦争終焉の地として有名な函館市など温暖な気候の道南地方は周りを海と山に囲まれた自然豊かな観光地も多く、農業、漁業、酪農も盛んな地域です。道産豆や、道南特産の昆布を使ったお菓子も多く作られています。また、2016年には新幹線が函館まで延伸され、本州からの新たな観光客の訪れと同時に開業に合わせスイーツの開発も期待されております。